日頃からお世話になっている 『瑞鷹 』さんが、今春オープン予定で建設中の新たな「酒蔵テーマパーク」を拝見しました。
伝統的な酒蔵建築を生かした空間づくりに加え、酒造りの歴史や哲学を体感できる展示、出来立ての日本酒を味わえる仕掛けなど、その構想に正直驚かされました。
単なる観光施設にとどまらず、川尻の歴史や文化、人の流れを結び直す「まちづくりの拠点」として大きな役割を果たすであろうと感じます。
オープン後は日本酒はもちろん、食や文化の魅力を内外に発信する場となり、地域観光の新たな核として多くの人を惹きつけていくことでしょう。
